Wichtig für mich beim Ernährungscoaching ist, dass Sie
alltagstaugliche, leicht durchzuführende Tipps bekommen,
welche einen dauerhaften Erfolg garantieren.
Von daher gestaltet sich ein Ernährungscoaching in mindestens 3 Teile:
1. Erstgespräch und Anamnese
Hier besprechen wir Ihre Wünsche und Ziele und erfassen in der Erstanamnese die persönlichen Grundlagen (Krankheiten, Essgewohnheiten, Beschwerden). Auch die Erstmessung (Bauchumfang, Gewicht, BMI, Körperfettanteil,…) werden wir hier bereits durchführen.
Anschließend besprechen wir Ihre aktuellen Essgewohnheiten und Sie erhalten direkt mind. 2-3 leicht umsetzbare Tipps von mir, sodass die erste Ernährungsphase beginnen kann.
2. Analyse Ihres Ernährungsprotokolls
Als Hausaufgabe nach unserem Erstgespräch werde ich Sie bitten, mir 5 Tage lang Ihre Ernährung (Sie erhalten hierzu ein speziell ausgearbeitetes Formular von mir) genau aufzunotieren. Diese werde ich für Sie genauestens analysieren und im zweiten Gesprächstermin mit Ihnen besprechen.
Sie erhalten wiederum einfache Tipps im Anschluss, welche Ihre persönliche Nährwertbilanz positiv beinflussen werden.
3. Nachbesprechung und Re-Check
Im nächsten Termin werden wir den Verlauf Ihrer Erfolge bzw. Probleme in den letzten Tagen/Wochen besprechen und einen Re-Check der im Erstgespräch vorgenommenen Messungen durchführen.
Im Anschluss an das Abschlussgespräch können natürlich noch weitere Maßnahmen besprochen und geplant werden. So sichern Sie sich eine kontinuierliche Verbesserung Ihrer Ernährung. Beispiele zum Ablauf eines Ernähungscoachings erhalten Sie auf den nächsten Seiten.